Понеділок
29 квіт., 2024
     

Ukrainian English
Пошук
Шукати тільки по:

Пошук за Ключовими словами корж

Всього знайдено 38 результатів.

Сторінка 2 з 2
21. Збір лісових горіхів і ягід в Карпатах
(Духовна культура/Знахарство)
... для випічки млинців, коржів розсипчастого печива. Хлібні вироби з борошном з букових горішків дуже смачні, ніж з чистої пшеничного або житнього борошна, цей рецепт часто використовується в Карпатах. Холодним ...
... померлими родичами, сідали вулицею чи кутком, а то й усім селом і влаштовували тризну. Загалом померлих родичів, особливо батьків, всіляк ушановували. Випікаючи перепічки чи коржі, господиня ще гарячими ...
23. Чи були руни у слов'ян?
(Мовознавство/Мова і писемність)
... щоб довести потім їх причетність до храму, перед тим як вони надовго поляжуть в землі... Мікоржинські камені Схожі на ретринські, були знайдені руни на так-званих Мікоржинських каменях у Познанській ...
24. Гуцульський хліб - символ Сонця
(Матеріальна культура/Народна кухня)
... у них, як і в інших горян, був прісний. Це корж з кукурудзяного, рідше вівсяного борошна. (Прісний хліб - найдавніший вид печива, відомий жителям Європи ще з періоду неоліту і бронзи).  Типовим ...
25. Весілля як обряд тисячоліть
(Духовна культура/Народні звичаї і обряди)
... людини на Путях-Дорогах. Прослідковується культ Пєруна в обряді Весілля Воїнських Селищ Підкоростення. П’єрники як ритуальні Коржі-Пожертви, відомі в старих селищах на притоках та течії Уші. П’єрники ...
26. Трипільські поселення у Подністров'ї
(Праісторія/Трипільська культура)
... (Пригорсні-Міч, Валені Дрегушені, Валя-Лупулуй, Бодаки, Коржова-Пасічисько).16 Сумнівними здаються такі ознаки як зародження в орнаменті мотивів «лицьової урни» на третій фазі (за Т. Г. Мовшою) або поява ...
27. Про груші та їх цілющі властивості
(Духовна культура/Знахарство)
... потрібно: 400 г (2-3 шт.) Стиглих груш 4 ст. л. цукрової пудри 2 ст. л. рослинного масла 100 г очищених волоських горіхів 1-2 гілочки розмарину 1 готовий корж з пісочного тіста діаметром ...
28. Свято Богині Долі
(Духовна культура/Народні звичаї і обряди)
... боку наших стародавніх брумалій надвоє, тобто на початок нового с.-г. року та період різдвяних свят. Відбувається воно переважно так: Зарані печуть круглого коржа (колету), мастять його медом і підв’язуть ...
29. Кому гуцульського любаса?
(Етнографія/Гуцульщина)
... — каже пані Василина. — А ще в нас печуть тонкі коржі завертаючи тісто перед тим, як буде пектисі у себе навколо колін. Так, як то тісто звертаєсі, так і хлоп буде все життє біля тебе звертатисі», — радить ...
30. Шлюбний ритуал та обряди на Україні
(Духовна культура/Народні звичаї і обряди)
... в’язочки соломи, засипають їх мукою і на неї кладуть коржа, посипаючи його жменею вівса; цей корж і служить підставою для короваю. Крім цього коржа, що невідомо з якої причини завше припадає музикам, кладуть ...
... усі перебираються у чисті білі сорочки, миються, чешуться. Ґаздиня перемиває у хаті всі миски, ложки, горшки, столи, лавиці — усе, на чім би міг затриматися “скором”. Пече із ячмінної муки тоненький корж ...
32. Щоденник гуцула Василя Боб'яка
(Етнографія/Гуцульщина)
... Роздаю останні гроші, а сам голодний. Підходить молодий чоловік високого зросту і дивиться напівбожевільними очима на жінок, що продають якісь коржики. Заходить ззаду них, хапає корж і несе до рота. Але ...
33. Свято Калити
(Духовна культура/Народні звичаї і обряди)
... головний звичай – кусати калиту – залишився й досі. Збирались дівчата разом у хаті на свято, яке починалось із випікання калити. Її пекли з прісного тіста у вигляді тонкого коржа круглої форми (в давнину ...
34. Євген Товстуха - Фітоетнологія українців
(Духовна культура/Знахарство)
... гравілату міського, медунки лікарської, талабану польового, яглиці тощо. Чи виготовлення ритуальних виробів з тіста: короваї, бублики, пироги, вареники, коржі з відварами запашних коренів з кореневищами ...
35. Гуцули: спосіб життя, харчування, одяг
(Етнографія/Гуцульщина)
... безрозчинні пироги з кукурудзяної муки, що називаються корж. Коли хлібне тісто вже вимішане, вдавлюють у нього хрещатий знак. Перший буханець, який саджається у піч, теж знаменують вдавленим знаком хреста ...
... «гуцул» є різні припущення, але більше гіпотез. І. Корженьовський у передмові до своєї праці «Карпатські гіряки» (Харків, 1841) виводить назву «гуцул» від слова «кучувати», мовляв - населення Поділля скрилось ...
... от коротка історія." (https://wolkanal.wordpress.com) І. Корженьовський у передмові до своєї праці (по-російськи) "Карпатські гіряки" (Харків, 1841) виводить назву "гуцул" від слова "кучувати", мовляв ...
38. Рецепти здоров'я від 104-літнього старця
(Духовна культура/Знахарство)
... підсоленій воді. Розібрати її на листя і кожен загорнути конвертом, обваляти в сухарях і обсмажити на олії. Коржі картопляні Відварити 15 нечищених картоплин, розім'яти, додати 20 г дріжджів, трохи ...