Понеділок
13 трав., 2024
     

Ukrainian English
Пошук
Шукати тільки по:

Пошук за Ключовими словами овече молоко

Всього знайдено 2 результатів.

1. Гуцульська ґражда
(Етнографія/Гуцульщина)
... і сливи. Над цим невеличким зрубом зведено піддашшя. В гуцульських дворах досить часто поширені ватерники. В них переробляють коров’яче й овече молоко, приготовляють сир, масло, бринзу. В приміщенні ватерника ...
... поленти. До неї він вживає, що житель передгір'я рідко собі дозволяє, овечий сир (бриндзя, бриндза) , далі своєрідне кисле коров'яче або овече молоко (гусьлєнка) або ще борщ — це особливий суп, який готується ...