Субота
20 квіт., 2024
     

Ukrainian English
Пошук
Шукати тільки по:

Пошук за Ключовими словами вурда

Всього знайдено 5 результатів.

... і потужного військово-чаклунського клану — берсерків, варульвів, ульвхединів, свінфюлькінгів, вервольфів, вурдалаків, лікантропів, песоглавців та інших — сягають своїм корінням найдавніших пластів історії ...
2. Цілюща українська кухня
(Матеріальна культура/Народна кухня)
... в яке загортається найрізноманітніша начинка: варена картопля, тушкована свіжа чи квашена капуста, відварені гриби, вурда, квасоля, солодкий чи солоний сир, бринза, пшоняна чи гречана каша, шпинат, цибуля, ...
3. Трохи про бойківську кухню
(Матеріальна культура/Народна кухня)
... скотоводи, то славилися різними сирами: саламаха, скажений сир, бринза, гомульки, згливілий сир, мандрик, вурда та лютий сир. А хто з вас пробував коластру заварену на цукрі? До густих, як і рідких страв, ...
... — з овечки усе: молоко, вурда (недовготривалий сорт соленого сиру, добутий із жентиці, що лишилася після сиру, з котрого роблять бриндзу, а тому вурда пісніша і рідша — її не тримають, їдять зразу), жентиця, ...
5. Гуцульська бринза
(Матеріальна культура/Народна кухня)
... та дозрівання. Дозрівший сир в продаж поступає в розсолі. Похідним від продуктів виготовлення бринзи є сир вурда, його виготовляють із відпрацьованої сироватки методом її повторної коагуляції. Вжиток ...