Вівторок
16 квіт., 2024
     

Ukrainian English
Пошук
Шукати тільки по:

Пошук за Ключовими словами бриндзя

Всього знайдено 4 результатів.

1. Гуцульські Альпи
(Матеріальна культура/Краєзнавство)
... бринзу (правильно “бриндзя” до речі), яка славиться своїм тонким смаком. г.Піп Іван Мармароський (1937 м) з гори Берлибашка (1733 м). Внизу – полонина Лисича Гора Фарків (Феркеу) (1958м) та гора ...
... продуктів (масло, сири, бриндзя) здало би ся заснувати в Жабю фабрику. Гуцули мали би з сього гарні доходи, а ціла полуднево-східна полоса краю мала би забезпечену доставу все сьвіжих і першорядних продуктів, ...
... поленти. До неї він вживає, що житель передгір'я рідко собі дозволяє, овечий сир (бриндзя, бриндза) , далі своєрідне кисле коров'яче або овече молоко (гусьлєнка) або ще борщ — це особливий суп, який готується ...
4. Гуцульська бринза
(Матеріальна культура/Народна кухня)
... смаженою цибулею зі шкварками та тертою бринзою. Щоосені в Рахові проводиться Фестиваль бриндзи. Гуцульська бриндзя Здається, овеча бринза в Карпатах була завжди. Відколи перші люди почали випасати ...